Quem nunca ouviu falar do delicioso chocolate de Gramado? Que tal mergulhar no mundo do chocolate e apreciar seu processo de fabricação em uma das fábricas mais charmosas da cidade?
A “Chocolate Caseiro Florybal” recebe grupos de turistas de todo o país interessados em conhecer mais sobre essa delícia. Logo na entrada o visitante já é muito bem recepcionado com uma provinha do chocolate ali fabricado, só para dar água na boca e deixar aquele gostinho de “quero mais”!
Em seguida, é levado ao local onde o chocolate é produzido e recebe informações sobre todo o processo.
O visual da fábrica é um capítulo à parte: toda decorada com animais e árvores, cria um ambiente semelhante ao de um bosque encantado.
Na parte final da visita o turista é levado à loja da fábrica, repleta de delícias para todos os paladares. Ao leite, branco, amargo, com crocantes, licor, damascos, uvas passas, menta, além das trufas, é claro (a de pitanga é exótica e deliciosa!). Os que gostam de cinema tem ainda a oportunidade de levar para casa um kikito de chocolate, um dos carros-chefe da loja.
Os preços na loja de fábrica são os mesmos que em qualquer outra loja Florybal mas, apesar de não serem baratos, não são nada abusivos levando em consideração o fato de que são artesanais e de alta qualidade.
Publicado em Florybal News
|
Igredientes:
- 1 embalgem de bolo pronto sabor chocolate
Calda:
- 1 xícara de chá de leite
- 1 colher (sopa) de conhaque ou rum
- 1 colher (sopa) de achocolatado Florybal
Recheio:
- 1 colher de (café) de café instantâneo
- 2 colheres de sopa de leite
- 2 embalagens de creme cheese(300g)
- 300 gramas de cholate Florybal em barra picado
- 1 xícara de (chá) de acúcar
Para decorar:
- Morangos e chocolate em barra Florybal (ralado)
Modo de Preparo:
Prepare o bolo de acordo com as intruções da embalegem. Coloque em uma forma redonda. Depois de assado, corte em três discos.
Calda:
Misture leite, conhaque e o achocolatado Florybal. Reserve.
Recheio:
Em uma tigela dissolva o café no leite. Junte o creme cheese e bata bem. Junte o chocolate Florybal derretido e o acúcar, e misture até obter um creme homogêneo. Em um aro próprio para montagem de bolo, untado com um pouco de óleo e polvilhado com açúcar, alterne os discos de bolo umedecidos com a calda e as camadas de creme. Leve à geladeira por, no mínimo, quatro horas. Desenforme e decore com morangos ou cerejas.
Tempo: 30 min
Rende: 16 porções
Nesse feriado aproveite e venha até uma de nossas lojas e confira as novidades para o Natal 2010. Um grande sucesso é nosso Papai Noel de 2,9Kg. Além disso, temos cestas, pinheirinhos, corações, presépios, mamães, papai-noel, caixa com barras em todos os tamanhos. As melhores e mais saborosas opções de presentes neste Natal. A tentação está no sabor dos chocolates Florybal. Também dispomos toda a linha Diet. Qualidade e sabor que encantam adultos e crianças. Chocolate Florybal, gostoso por inteiro.
Publicado em Sem categoria
|
Você conhece os vários tipos de cacau?
Existem três tipos de cacau: o crioulo. o forasteiro e o trinidário.
O tipo crioulo é proveniente da América Central, Venezuela e Colômbia.
Caracterizam-se por possuir sementes redondas e claras, aromáticas de sabor suave e pouco ácido.
Sua produção representa 4 a 6% da produção mundial.
Já o tipo Forasteiro, caracteriza-se por sementes planas, amargas e ácidas. É proveniente da África, Brasil, América Latina. Sua produção representa de 70 a 80% da produção mundial.
O tipo Trinidário é um intermediário entre o Crioulo e o Forasteiro. É de qualidade mediana e são provenientes das Antilhas.
Ingredientes
2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
1 xícara de leite
6 colheres de sopa cheias de achocolatado em pó Florybal
1 colher de sopa de fermento em pó
6 ovos
Modo de Preparo
Bata as claras em neve, acrescente as gemas e bata novamente, coloque o açúcar e bata outra vez.
Coloque a farinha, o achocolatado em pó Florybal, o fermento, o leite e bata novamente.
Untar um tabuleiro e colocar para assar por aproximadamente 40 minutos em temperatura média.
Enquanto o bolo assa faça a cobertura com 2 colheres de achocolatado em pó Florybal, 1 colher de margarina, meio copo de leite e leve ao fogo até começar a ferver.
Jogue quente sobre o bolo já assado e aguarde esfriar.
Segundo o site Saúde e Lazer o chocolate é rico em vitaminas A, E e C, além de minerais, entre eles o ferro. Também apresenta elevadas concentrações de antioxidantes, além de um óleo bom, conhecido como ácido oléico. Por conta destes componentes, não é raro termos benefícios de hidratação, preventivos do estresse e do envelhecimento da pele e cabelos
Começou o Festival de Cinema de Gramado e vai até dia 14 de agosto, o tradicional evento da cidade recebe visitantes do Brasil inteiro. Os visitantes, mais do que levar uma lembrança do Festival, querem algo que lembre o local de realização. Pensando no evento e na tradição dele em Gramado a Florybal oferece uma lembrança muito especial, o Kikito de Chocolate. A opção oferece o símbolo do prêmio do Festival e o sabor do chocolate caseiro de Gramado em um só produto. Os Kikitos de chocolate estão disponíveis nas Lojas Florybal.
Publicado em Florybal News
|
Neste mês começa a circular o novo catálogo de Natal da Florybal. Recheado de delícias, o catálogo traz novidades para o Natal 2010 como cestas com temas e personagens da época e ótimas opções de presente. Vale a pena conferir e planejar as compras com antecedência. Além de economizar tempo mais perto da data, você ainda pode escolher melhor os presentes para uma economia de custos. Garanta os presentes de Natal de quem você ama. Para conferir os produtos entre em contato.
Publicado em Florybal News
|
Ingredientes
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de óleo
3 ovos
1 colher (chá) de fermento em pó
1 xícara (chá) deachocolatado em pó Florybal
1 xícara (chá) de água fervente
Margarina e farinha de trigo para untar
Raspas de chocolate ao leite Florybal para decorar
Cobertura
8 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de achocolatado em pó Florybal
8 colheres (sopa) de leite
1 colher (sopa) de margarina
Modo de preparo
Misture todos os ingredientes da massa e despeje em uma fôrma untada e enfarinhada.
Leve ao microondas, em potência alta, por 10 minutos.
Retire do forno e deixe descansar por 4 minutos.
Misture os ingredientes da cobertura e leve ao forno, em potência alta, por 2 minutos.
Desenforme o bolo, espalhe a cobertura e decore com raspas de chocolate Florybal.
Ingredientes:
- 1 litro de leite;
- 3 colheres de cacau em pó;
- 1 colher de amido de milho;
- 100g chocolate ao leite em barra Florybal;
Modo de preparo:
Bata no liquidificador o cacau em pó, o amido de milho e o leite, após
leve a mistura ao fogo médio e adicione o chocolate em barra. Mexa até
derreter o chocolate e o líquido engrossar.
